Receita de Batata Amanteigada

Aqui está a receita perfeita para batatas amanteserradas que vão conquistar o coração dos seus familiares e amigos. Prepare-se para uma delícia frita ao ponto, coberta com manteiga funda. Ideal para qualquer reunião ou lanche casual.

Ingredientes

• Batatas grandes
• Manteiga derretida
• Sal a gosto

Antes de começar, certifique-se de ter todas as suas ingredientes prontas e disponíveis. A preparação é simples, mas requer atenção para garantir que as batatas fiquem crocantes por fora e macias por dentro.

Método

1. Lave bem as batatas e corte-as em pedaços de tamanho similar.
2. Frite as batatas na oleira com óleo quente até estarem douradas.
3. Esfregue cada fatia de batata com manteiga derretida enquanto ainda estão quentes, para que a manteiga se misture bem e fique grudada.
4. Salpique generosamente com sal.

Pronto! Agora você pode desfrutar de suas batatas amanteserradas como acompanhamento de carne ou apenas como lanche. Esta receita é perfeita para o dia a dia e é uma ótima opção para quem está à procura de algo simples e delicioso.

Dicas: Use batatas crocantes, como as do tipo "Salad", para garantir que fiquem crocantes. Experimente variar o tempero com outros ingredientes, como ervas ou cebolinha, se desejar.</