Receita de Bacalhau Prático

Você está em busca de uma receita fácil e deliciosa para bacalhau? Então esta é a receita perfeita! Esse prato tradicional brasileiro, o bacalhau prático, é simples de fazer e pode ser uma ótima opção para dias corridos. Se você gosta do sabor forte do peixe seco, este prato vai agradar sua família!

Para preparar seu bacalhau prático, siga essas dicas simples:

• Passe o bacalhau debaixo de água corrente até que ele solte todas as espumas.
• Em seguida, cozinhe-o em panela de pressão com sal e pimenta-do-reino por cerca de 20 minutos após começar a ferver. Após isso, desligue o fogo e reserve.
• Para preparar a massa, misture arroz cozido com um pouco de cebola caramelizada e cozinhe lentamente até obter uma consistência cremosa.
• Adicione ovos batidos levemente em uma mistura de leite quente. Reserve para esfriar.
• Incorpore o bacalhau cortado ao purê de arroz, e finalize com um creme de leite ou coalhada. Sirva com alface e pão.

Esse prato é uma excelente maneira de aproveitar o bacalhau de forma prática e deliciosa! Com essas dicas, você poderá preparar seu bacalhau prático sem complicação alguma. Experimente essa receita em sua cozinha e deixe seus amigos e familiares saborearem a autenticidade do peixe seco!

Bon apetite com o bacalhau prático!