Arroz à Grega com Agrião: Uma Deliciosa Receita para Todos

Descubra como preparar Arroz à Grega com Agrião, uma receita clássica perfeita para dias únicos. Este prato é simples de fazer e chega a tornar qualquer refeição especial.

Ingredientes Necessários:

• Arroz
• Aceituna preta ou verde
• Tomate seco em pedaços
• Cebola
• Fogos de agrião
• Tempero a gosto (orégano, sal)

Passos Fáceis para Preparar o Arroz à Grega com Agrião:

1. Comece lavando bem o arroz e deixando-o escorrer em um pote.
2. Frite a cebola levemente no fundo de uma panela antiaderente até que ela esteja translúcida.
3. Adicione os tomates secos e as aceitinhas, permitindo que elas fritem por alguns minutos.
4. Depois disso, adicione o arroz ao refogado. Tempere com orégano e sal a gosto.
5. Coloque água até cobrir o arroz, ajustando para um fervor lento, então abaixe o fogo.
6. Cobre a panela com um tampo firme e deixe cozinhar por 18 minutos em baixa temperatura.
7. Verifique se o arroz está cozido. Se necessário, adicione mais água e continue a cozinhar até que ele esteja perfeito.
8. Ferva os fogos de agrião ao final para temperar e servir com um toque especial.

Experimente Arroz à Grega com Agrião e traga o sabor das receitas tradicionais brasileiras a cada refeição. Divirta-se cozinhando!