Almôndegas com Cogumelos: Um Delicioso Recheio

Almôndegas com cogumelos é uma receita simples e deliciosa que combina perfeitamente os cogumelos ao recheio das almôndegas, tornando a comida ainda mais saborosa. Esta receita é ideal para aqueles dias em que se quer algo rápido, mas cheio de personalidade.

Ingredientes:

• 250g de carne moída (bovina ou mista)
• 1 xícara grande de cogumelos cortados
• 1 cucharada de alho em pedacinhos
• 1 ovo
• Sal e pimenta ao gosto
• Alecrim para adereçar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Misture a carne moída, os cogumelos, o alho, o ovo e sal em um recipiente.
2. Aqueça uma frigideira com óleo ou manteiga. Use uma colher grande para formar as almôndegas, colocando-as na frigideira.
3. Frite as almôndegas até que estejam douradas.
4. Adicione os cogumelos cortados e deixe cozinhar mais um pouco, permitindo que eles absorvam o gosto das almôndegas.
5. Serve com arroz ou farro, se desejar adicionar mais algo à sua refeição.

Pronto! Uma receita simples e deliciosa para dias de comida caseira. Experimente essa receita e deixe seu paladar desfrutar deste saboroso prato.