Receita de Tortilha Mexicana: Delicia Simples e Saborosa

Adorei essa receita! A tortilha mexicana é uma delícia simples e saborosa que pode ser servida como prato principal ou acompanhamento. Confira a receita com os passos fáceis de seguir.

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1/4 de xícara de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Recheio de sua preferência (carne moída, cogumelos, queijo)

Comece preparando o recheio. Se você prefere algo mais leve, pode usar apenas ovos e um pouquinho de leite. Misture os ingredientes e reserve.

Modo de Preparo:

1. Ferva uma frigideira com óleo.
2. Bata as claras em neve se desejar, isso torna a tortilha mais leve.
3. Pegue uma tigela e misture os ovos com o leite. Adicione sal e pimenta-do-reino. Misture bem.
4. Coloque um pouco de óleo na frigideira e deixe aquecer.
5. Sem fritar muito, despeje a mistura sobre a frigideira.
6. Espalhe o recheio por cima da tortilha.
7. Comece a dobrar com cuidado até formar uma tortilha.

Pronto! Sua deliciosa tortilha mexicana já está pronta para ser servida. Adicione ao seu cardápio e aproveite o sabor autêntico da culinária mexicana!