Receita de Torta Varig (Torta da Vovó)

Descubra como preparar uma torta Varig, também conhecida como torta da vovó. Esta receita é perfeita para dias únicos e cheia de saudade dos doces caseiros. Segue todos os passos necessários para um resultado delicioso.

Ingredientes

• 250g de farinha de trigo
• 150g de manteiga
• 3 ovos
• 3 xícaras de leite integral
• 1 lata de 400g de tomate concassé
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Comece aquecendo o forno em temperatura média. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com a manteiga até formar uma massa homogênea.

Bata os ovos e acrescente ao preparado. Adicione também o leite integral, sal e pimenta-do-reino. Misture bem até obter um creme homogêneo.

Junte o tomate concassé e misture suavemente para que a torta tenha textura cremosa.

Transfira a massa para uma forma de buraco no meio, asse em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar levemente.

Dica Final

Cheia de tradição familiar, esta receita é garantia de sucesso. Adicione um toque pessoal e sirva com uma sobremesa simples e saborosa para completar seu almoço.