Receita Perfeita: Torta de Maçã Inês

Torta de Maçã Inês é uma delícia tradicional brasileira que encanta todos os fãs de doces caseiros. Esta receita clássica traz o sabor autêntico da maçã combinado com a doçura perfeita.

Ingredientes principais:

• 5 maçãs, cortadas em rodelas
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de Preparo:

1. Comece preparando a massa folhada: misture 1 xícara de farinha de trigo com o açúcar e reserve.
2. Adicione a manteiga derretida aos ingredientes secos. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Divida a massa entre dois pratos, estique para um formato redondo e forre fundo de uma tigela para torta ou cazuela com base em aço.
4. Coloque as rodelas de maçã sobre a massa. Distribua-as uniformemente.
5. Bater os ovos levemente e misture com o açúcar refinado. Despeje essa mistura por cima da fruta.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até que o interior esteja firme.

Dica: Para uma torta ainda mais deliciosa, adicione um pouco de canela em pó na massa folhada. Pronto! Agora você tem sua Torta de Maçã Inês perfeita à mesa.

Você pode acompanhar essa receita com outras tradicionais do Brasil. Experimente e divirta-se cozinhar!