Receita de Torta de Chocolate ao Rum

Aqui está uma receita deliciosa para você que ama tortas e chocolate! A torta de chocolate ao rum é perfeita para dias especiais e festas. Com um recheio cremoso e uma crosta irresistível, ela surpreende com cada pedaço.

Materiais Necessários:

• 300g de chocolate amargo
• 5 ovos
• 1 copo de açúcar
• ½ copo de manteiga derretida
• 1 copo de leite
• Rum para encharcar a crosta (opcional)

Método:

1. Faça uma crosta com 200g do chocolate amargo e a manteiga derretida. Espalhe-a em um molde de torta.
2. Em seguida, misture o açúcar, os ovos e o leite.
3. Agregue as gemas aos ingredientes já misturados.
4. Adicione o restante do chocolate ao preparo. Reserve.
5. Coloque a massa na crosta e leve para assar em um forno preaquecido a 160°C por aproximadamente 45 minutos.
6. Para finalizar, encharque a torta com um pouco de rum.

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