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Talharim Napoleão
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Receita de Talharim Napoleão
O Talharim Napoleão é um prato delicioso e fácil de preparar! Ideal para dias em que você quer algo diferenciado, este prato une as melhores tradícias da culinária brasileira. Aprenda a prepará-lo com esta receita simples e saborosa.
Ingredientes:
- Talharim
- Bife à Moda de Minas
- Aipim Frito
- Creme de Leite
- Salsa
- Pimenta-do-Reino
Modo de Preparo:
Para começar, cozinhe os talherins al dente. Enquanto isso, prepare o bife à moda de Minas: frite cortes de carne seca em azeite e adicione ervas como alho e pimenta-do-reino. Misture com creme de leite para formar uma espécie de molho.
Frite os batatas do aipim até dourados, retire-os da fritura e deixe esfriar. Para montagem, coloque uma camada de bife sobre os talherins quentes, finalize com o creme de leite e adicione os batatas fritos por cima.
Para dar um toque final, leve ao micro-ondas por alguns segundos para derreter o creme de leite, e sirva imediatamente. Adicione a salsa e pimenta-do-reino a gosto.
Dicas:
- Escolha batatas do aipim frescas e crocantes para um toque especial.
- Adicione mais creme de leite se desejar um molho mais generoso.
- Pode-se variar a mistura com outros tipos de carne.
O Talharim Napoleão é uma delícia que pode ser servida em dias especiais ou simplesmente para surpreender os familiares. Experimente essa receita e adicione um toque de originalidade à sua mesa!