Receita Perfeita de Talharim do Lucas

Se você está em busca de uma receita deliciosa e fácil de fazer, o Talharim do Lucas é perfeito! Esse prato é uma especialidade que combina tradição com sabor. Confira a receita detalhada para preparar essa iguaria em casa.

Ingredientes principais

• Farinha de trigo
• Legumes variados (recomendamos cebola e pimentão)
• Carne moída
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Ovos
• Manteiga para a massa

Passos essenciais

1. Misture bem a carne moída com os ovos, sal e pimenta. Deixe descansar por 10 minutos na geladeira.
2. Em seguida, adicione lentamente a farinha de trigo, misturando apenas até formar uma massa homogênea. Não exagere na quantidade de farinha.
3. Aplique pequenas porções da massa sobre as mãos e forme rolinhos, sem muito alongá-los.
4. Ferva a água com sal, adicione os talherins ao fogo alto e cozinhe até que subam à superfície. Depois, retire-os.
5. Em uma panela, derreta a manteiga e junte os legumes. Frite-os até estarem crocantes.
6. Sirva os talherins com os legumes fritos, molho de sua preferência e muito sal marinho.

Preparar Talharim do Lucas é uma experiência deliciosa e simples. Seu sabor é refrescante e perfeito para qualquer refeição familiar ou um jantar especial. Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares!