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Talharim ao molho de camarão no vinho branco
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Receta de Talharim ao Molho de Camarão no Vinho Branco
Se você está procurando uma receita deliciosa para impressionar seus amigos e família, então não pode deixar de experimentar o Talharim ao Molho de Camarão no Vinho Branco. Esta é uma refeição leve e refrescante que combina perfeitamente com temperos tradicionais brasileiros.
Para começar, você precisará desses ingredientes principais: camarões frescos, talharim, vinho branco, e alguns aromatizantes como alho, coentro, e limão. Além disso, prepare-se para saborear um acompanhamento perfeito com pão ou arroz branco.
- Passo 1: Em uma panela, aqueça algumas gotas de azeite de oliva até fritar e adicione os camarões. Cozinhe até que eles estejam macios e tenham mudado de cor.
- Passo 2: Adicione o alho picado e coentro para dar um toque extra de sabor ao molho.
- Passo 3: Junte o vinho branco e deixe reduzir. Misture bem com os camarões.
- Passo 4: Adicione a água do cozimento da massa e deixe ferver novamente até que esteja pronta para servir.
Mexa bem o talharim no molho de camarão enquanto está quente, adicione uma pitada generosa de coentro fresco. Sirva imediatamente sobre um prato com pão e experimente a delicadeza deste prato caseiro.
Este prato é perfeito para refeições rápidas e deliciosas no final da semana, além disso, você pode variar os ingredientes ao seu gosto. Sem dúvida, é um dos nossos favoritos aqui na casa!