Strogonoff Diferente com Atum

Comece sua jornada culinária explorando um prato tradicional recheado de novidades: Strogonoff com atum! Este prato é uma delícia que combina perfeitamente a textura e sabor do peixe com ingredientes clássicos da receita. Continue lendo para descobrir a receita completa.

Ingredientes

• Atum emlatado, espremido
• Cogumelos secos
• Batata palha
• Cebola roxa
• Aceitunas negras sem caroço
• Salsa
• Molho de Strogonoff
• Leite
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Ferva as batatas e reserve.
2. Corte a cebola roxa em rodelas finas.
3. Em uma frigideira, refogue a cebola com o molho de Strogonoff até que adquira um tom mais escuro.
4. Adicione os cogumelos secos e deixe cozinhar por alguns minutos até que estejam macios.
5. Faça uma mistura com o atum, as aceitunas negras, a salsa e o leite. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
6. Coloque a mistura do atum em cima da batata palha cozida e sirva quente.

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