Receita de Stroganoff de Carne ou Frango Cremoso

Adore essa receita! Deixe seu stroganoff ainda mais cremoso e delicioso com esses passos simples! Este prato é perfeito para o almoço ou jantar.

Ingredientes

• 500g de carne moída (ou frango desossado)
• 1 dente de alho
• 300ml de creme de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal e pimenta do reino, a gosto
• Orégano (opcional)

Método de Preparo

Comece aquecendo uma frigideira com manteiga. Adicione o alho e refogue até dourar. Em seguida, junte a carne moída ou o frango desossado. Misture bem.

Quando a carne estiver cozida, adicione o creme de leite, sal, pimenta do reino e orégano (se desejar). Deixe cozinhar em fogo baixo até engrossar conforme preferência.

Dicas

1. Para um stroganoff ainda mais especial, adicione uma colher de sopa de ketchup ao creme antes do final da preparação!
2. Experimente o stroganoff com arroz branco e salada de folhas para completar seu jantar.

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