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Sorvete-mousse de chocolate
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Receita de Sorvete-Mousse de Chocolate para Encher seu Dia!
Sonha em saber como fazer sorvete-mousse de chocolate? Hoje vamos te ensinar uma receita simples e deliciosa que vai deixar sua mesa cheia de prazer. Prepare-se para aproveitar um dos melhores sabores da culinária brasileira.
Ingredientes
- 500 ml de leite
- 300 g de chocolate ao leite
- 6 claras de ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de amido de maíz (opcional)
A combinação perfeita para uma receita leve e saborosa, que promete deixar todos felizes. Não espere mais para experimentar esta delícia!
Modo de Preparo
- Ferva o leite: Inicie preparando 500 ml de leite, traga a tasmã até ferver e retire do fogo.
- Mesclagem: Derreta o chocolate ao leite no leite quente. Misture bem para garantir que não haja grumos.
- Acondicionamento das claras: Em um recipiente, bata as 6 claras de ovos com a xícara de açúcar até formar uma massa firme e translúcida.
- Montagem: Misture o creme montado às fases do chocolate. Se desejar, adicione um pouco de amido de maíz para dar mais consistência à mousse.
- Divirta-se: Coloque a mistura em uma tigela e leve ao freezer por cerca de 2 horas para congelar.
Não perca tempo! Pratique essas dicas e surpreenda seus amigos com um delicioso sorvete-mousse de chocolate. Boa sorte na sua culinária!