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Sorvete-mousse de chocolate

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Receita de Sorvete-Mousse de Chocolate para Encher seu Dia!

Sonha em saber como fazer sorvete-mousse de chocolate? Hoje vamos te ensinar uma receita simples e deliciosa que vai deixar sua mesa cheia de prazer. Prepare-se para aproveitar um dos melhores sabores da culinária brasileira.

Ingredientes

  • 500 ml de leite
  • 300 g de chocolate ao leite
  • 6 claras de ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de amido de maíz (opcional)

A combinação perfeita para uma receita leve e saborosa, que promete deixar todos felizes. Não espere mais para experimentar esta delícia!

Modo de Preparo

  1. Ferva o leite: Inicie preparando 500 ml de leite, traga a tasmã até ferver e retire do fogo.
  2. Mesclagem: Derreta o chocolate ao leite no leite quente. Misture bem para garantir que não haja grumos.
  3. Acondicionamento das claras: Em um recipiente, bata as 6 claras de ovos com a xícara de açúcar até formar uma massa firme e translúcida.
  4. Montagem: Misture o creme montado às fases do chocolate. Se desejar, adicione um pouco de amido de maíz para dar mais consistência à mousse.
  5. Divirta-se: Coloque a mistura em uma tigela e leve ao freezer por cerca de 2 horas para congelar.

Não perca tempo! Pratique essas dicas e surpreenda seus amigos com um delicioso sorvete-mousse de chocolate. Boa sorte na sua culinária!