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Sopa de caldo de feijão

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Receita de Sopa de Caldo de Feijão: Um Delicioso Prato Tradicional

Descubra como preparar a sopa de caldo de feijão perfeita em casa. Esta receita é simples e cheia de sabores tradicionais que você pode aproveitar durante as refeições.

Ingredientes Principais

  • Feijão preto
  • Cebola
  • Pimenta-do-reino
  • Oliveira ou manteiga
  • Sal

Adicione esses ingredientes principais para garantir o sabor autêntico da sopa de caldo de feijão.

Passos Importantes

  1. Ferva o feijão em água por algumas horas até ficar macio.
  2. Corte a cebola em rodelas finas e refogue com azeite ou manteiga até dourar.
  3. Misture o caldo de feijão, a cebola refogada e adicione pimenta-do-reino ao gosto. Finalize com sal para completar o sabor.

Seguir esses passos é essencial para preparar uma deliciosa sopa de caldo de feijão que fará toda a diferença em suas refeições!

Dicas Extras

  • Inclua vegetais como alho-poró ou couve para variar o sabor.
  • Experimente adicionar um fio de vinagre para dar mais acidez ao prato.

Aproveite para experimentar essa receita tradicional da culinária brasileira. Sua família vai adorar!