Receta de Sopa de Aspargos

Descubra como preparar uma deliciosa sopa de aspargos, um prato clássico e refrescante que é ideal para temperar qualquer refeição. Essa receita é perfeita para quem busca algo leve e saboroso.

Ingredientes Principais

• Cogumelos de asparago
• Aceitunas
• Caldo de legumes
• Leite em pó
• Manteiga
• Sal e pimenta-do-reino

Cozinhe os ingredientes da melhor forma possível para obter um sabor autêntico.

Passo a Passo

1. Ferva a água com o caldo de legumes e adicione as aspas dos cogumelos.
2. Misture lentamente o leite em pó, misturando até que o líquido esteja homogêneo.
3. Adicione a manteiga derretida e mexa bem. Tempere com sal e pimenta-do-reino ao seu gosto.
4. Inclua as aceitunas para dar um toque especial de sabor.

Aproveite esta sopa refrescante no começo do outono ou em dias abafados para uma refeição leve e nutritiva.