Receita de Sopa Cremosa de Milho com Frango

Quer aprender a preparar sopa creme de milho com frango? Esta receita é perfeita para dias chuvosos ou para aquecer o coração em dias mais frios. A sopa cremosa de milho é uma delícia que combina perfeitamente o sabor do milho com a carne do frango, resultando em um prato leve e nutritivo.

Ingredientes:

• Milho: 500g
• Frango: 1 kg
• Cebola: 2 unidades
• Folhas de coentro ou manjericão: para temperar
• Água: a quantidade necessária

Acompanhamentos: Pão de queijo e salada podem ser ótimos acompanhamentos desta sopa cremosa.

Passos:

1. Ferva o frango com água até ficar cozido. Reserve a carne e tire os ossos para refogar mais tarde.
2. No mesmo recipiente, refogue a cebola junto com a pele do frango e o milho até que tudo esteja bem dourado.
3. Adicione os ingredientes na panela e cozinhe por aproximadamente 30 minutos ou até que o líquido tenha engordurado.
4. Misture a carne de frango, desossada, no recipiente e deixe cozinhar mais 15 minutos. Desligue o fogo e sirva.

Pronto! Sua sopa cremosa de milho com frango está pronta para ser degustada. Adicione folhas de coentro ou manjericão ao gosto!