receita de sopa chinesa

A sopa chinesa é uma deliciosa receita que você pode fazer facilmente em casa! Esta receita vai te surpreender pelo seu gosto único e especial. Seja para um almoço leve ou jantar, esta sopa é perfeita!

Ingredientes

• Carne de porco moída
• Broto de soya (flocos)
• Cebola picada
• Alho em pó
• Salsa fresca
• Tomate seco em pedaços pequenos
• Caldo de carne ou vegetal
• Sal a gosto
• Pimenta do reino (opcional)

Método

1. Comece fritando a cebola e o alho em um pouco de óleo.
2. Incorpore a carne moída na frigideira e refogue até que esteja completamente cozida.
3. Adicione os brotos de soya, tomate seco, e continue refogando por alguns minutos.
4. Bata bem e adicione o caldo. Ferva a sopa.
5. Sazone com sal e pimenta do reino (se preferir).
6. Deixe ferver por mais uns 10 minutos.
7. Adicione a salsa fresca antes de servir.

Pronto! Agora você pode saborear sua sopa chinesa quentinha e gostosa. Divirta-se com essa receita!