Receita Sensacional Batata Rostie Tipo Beluga

Se você procura uma receita deliciosa e tradicional de batata rostie tipo Beluga, este é o lugar certo! Prepare-se para uma refeição que vai conquistar todos os seus sentidos. Este prato é perfeito para ocasiões especiais ou simplesmente para um jantar relaxante em família.

Ingredientes:

• 3 batatas grandes
• 2 ovos
• Farinha de trigo
• Cogumelos frescos
• Mussum (opcional)

A combinação perfeita destes ingredientes cria um rostie que tem a textura e o sabor únicos da versão Beluga. Veja como preparar este prato incrível:

Modo de Preparo:

1. Comece pelas batatas: esfrielas-as, as esmagam levemente e misturam-se com os ovos.
2. Ajunte a farinha de trigo para moldar uma massa que não seja muito líquida. Forme rosties redondos, mas finos como em um bolo.
3. Frite-os em óleo quente até estarem dourados por fora e cozidos por dentro.
4. Para um toque especial, adicione cogumelos frescos e mussum se desejar.

Serve-se quentinho com uma salada de folhas verdes. Seu paladar vai agradecer pela sensacional combinação de sabores!