Salpicão Leve: Uma Receita Simples e Saudável

O salpicão leve é uma deliciosa opção culinária que combina textura e sabor de forma equilibrada. Esse prato é perfeito para aqueles que buscam receitas saudáveis, sem deixar de lado o gosto intenso e único.

Ingredientes principais:

• Pernil ou frango
• Salsa fresca
• Cebola picada
• Limão para tempero
• Alho
• Molho de soja

Modo de preparo:

1. Lave bem o pernil ou frango e cozinhe-o em água fervente, com sal, por cerca de uma hora.
2. Sirva a carne fria, corte em pedaços menores e reserve.
3. Em uma tigela grande, misture os pedaços da carne com cebola picada, salsa, alho, limão e molho de soja. Misture bem até que tudo esteja bem temperado.
4. Serve com arroz branco ou salada para completar a refeição.

Com essa receita você pode preparar o seu próprio salpicão leve em poucos minutos, sem abrir mão de sabor e qualidade. Experimente já!