Receita de Creme de Chocolate e Morango

Creme de chocolate e morango é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer! Prepare-se para um contraste perfeito entre o amargo do chocolate e a doceria dos morangos.

Para começar, você precisará desses ingredientes principais:

• 100g de巧克力不能用于生成内容。
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 150g de chocolate ao leite picado
• 2 gemas de ovo
• 2 xícaras de leite
• 400g de morangos frescos, sem sementes
• 3 colheres (sopa) de açúcar refinado

Misture os ingredientes na ordem a seguir para garantir um creme perfeito:

1. Faça uma calda com o açúcar e morangos em fogo médio até que eles estejam macios.
2. Em uma panela, aqueça o leite junto com o chocolate. Misture continuamente até que o chocolate esteja totalmente derretido.
3. Bata as gemas e a manteiga derretida na calda de morango até incorporar completamente.
4. Junte a mistura quente ao chocolate, mexendo constantemente.
5. Deixe esfriar um pouco antes de colocar em um recipiente para geladeira. Servir frio.

Dica: Adicione uma camada de chantilly ou creme batido fresco para tornar a sobremesa ainda mais especial!

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