Salpicão de Filezinho de Pernil: Uma Receita deliciosa

O salpicão de filezinho de pernil é uma receita clássica brasileira que encanta todos os fãs de comida caseira. Este prato é perfeito para dias chuvosos ou momentos de descontração em família.

Ingredientes Principais

• Filezinho de pernil
• Bacalhau (opcional)
• Cebolas
• Pimentão
• Aceitunas verdes
• Salsa
• Alho
• Limão
• Farofa
• Sal e pimenta-do-reino

Método de Preparo

Com os ingredientes preparados, você pode seguir o procedimento abaixo:

1. Corte o filezinho em pedaços menores.
2. Ferva as carnes com cebolas, pimentão e alho até elas estarem cozidas. Adicione também o bacalhau se desejar.
3. Deixe a carne esfriar e depois corte-a em tiras finas.
4. Misture as carnes cortadas com cebolas, pimentão, salsa, farofa, limão, sal e pimenta-do-reino à gosto.
5. Serve o salpicão com uma side de aceitunas verdes.

Conclusão

O salpicão é um prato simples, mas que tem todo o sabor da culinária brasileira. Experimente essa receita e surpreenda sua família!

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