Receita de Salada Mineira: Um Clássico da Cozinha Mineira

A salada mineira é um prato tradicional da culinária mineira, rico em ingredientes frescos e autênticos. Essa receita está entre as mais apreciadas do Brasil.

Ingredientes Principais para Salada Mineira

• Cebola picada
• Batata-doce cozida
• Alface cortada em pedacinhos
• Salsa picada
• Mandioca cozida e espetada
• Hortelina em tiras finas

Para preparar essa deliciosa salada, você precisará de alguns ingredientes essenciais. Além disso, temos também a tradicional couve-flor ralada.

Instruções para Preparação da Salada Mineira

1. Primeiro, cozinhe as batatas-doce e a mandioca até estarem macias.
2. Depois, reserve-as de lado e comece preparando os vegetais: corte a alface em pedaços pequenos e a hortelina em tiras finas.
3. Mescle todos os ingredientes na tigela. Adicione a couve-flor ralada e a salsa picada para finalizar o preparo.
4. Em seguida, misture bem tudo para que os sabores se integrem perfeitamente.

Agora é só acrescentar temperos como azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino para dar um toque especial. A salada mineira é uma ótima opção para quem busca uma refeição leve e nutritiva.