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Salada de soja em grãos

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Salada de Soja em Grãos

Quer aprender a preparar uma deliciosa salada de soja em grãos? Confira essa receita fácil e nutritiva! Ideal para quem busca opções light e saudáveis. A seguir, você encontrará todos os ingredientes e instruções detalhadas.

Ingredientes principais:

  • Soja em grãos
  • Cenoura ralada
  • Brocolis cortado em pequenos pedaços
  • Pimentão vermelho picado finamente
  • Salsa fresca
  • Óleo de soja ou extra virgem
  • Sal a gosto
  • Limão para temperar

Modo de Preparo:

  1. Lave e cozinhe as grãos de soja até o ponto desejado.
  2. Corte os vegetais em tamanhos menores para facilitar a digestão e misture todos eles ao cozido de soja.
  3. Adicione o óleo, o limão e o sal. Misture bem todos os ingredientes até que estejam bem temperados.
  4. Serve imediatamente e aproveite essa receita saudável para sua próxima refeição leve!

Caso tenha alguma dúvida ou sugestão, deixe seu comentário abaixo! Experimente a receita já e compartilhe suas impressões conosco.