Salada de Batata com Melancia e Camarão

Descubra a receita perfeita para uma salada refrescante: Salada de batata com melancia e camarão! Essa combinação surpreende e promete um almoço leve e delicioso. Confira todos os ingredientes e passos necessários para prepará-la.

Ingredientes:

• 3 batatas médias
• 1 melancia grande
• Camarão defumado a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, a gosto (opcional)
• Molho de limão ou vinagrete leve

Modo de Preparo:

1. Lave as batatas e corte-as em cubos.
2. Cozinhe as batatas em água salgada até estarem macias, cerca de 15-20 minutos. Esfrie-as na água gelada para parar o cozimento.
3. Corte a melancia em fatias finas e retire os pedaços brancos.
4. Em uma tigela grande, misture as batatas, melancia, camarão defumado, sal e pimenta-do-reino (se desejar).
5. Adicione o molho de limão ou vinagrete leve para temperar a salada. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
6. Sirva fria com uma pitada extra de pimenta-do-reino, se desejar.

Experimente essa receita e surpreenda sua família ou amigos com uma deliciosa salada refrescante! Prepare-a durante suas refeições leves e aproveite os benefícios nutritivos das batatas, da melancia e do camarão. Aproveite!

Palavras-chave:

• Receita de salada
• Saúde e bem-estar
• Batata
• Melancia
• Camarão
• Salada leve
• Almoço saudável
• Prato refrescante