Salada Siciliana: Uma Delicia Italiana para o Seu Prato!

A salada siciliana é uma das delícias culinárias da Itália, perfeita para dias quentes e comidas leves. Originária do arquipélago da Sicília, essa receita tradicional conta com ingredientes simples e frescos. Confira como preparar essa salada incrível!

Ingredientes:

• 1 lata de anchovas em azeite
• 1 pepino cortado em cubos
• 2 pimentões vermelhos cortados em tiras
• Alface picada
• Cenoura ralada
• Tomate cru picado
• Orégano a gosto
• Azeite extra virgem
• Limão para espremer

Método:

1. Faça uma mistura com as anchovas, pepino, pimentões, alface, cenoura e tomate.
2. Pense em adicionar o orégano para dar mais sabor.
3. Adicione um pouco de azeite extra virgem e esprema o limão sobre os ingredientes.
4. Mexa bem e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

A salada siciliana é ótima como lanche ou acompanhamento para carnes brancas. Experimente essa receita e sinta a autenticidade da culinária italiana em cada bocado!