Rollê de Congrio Rosa à La Frigeri: Receita Perfeita

Rolê de congre rosa à la Frigeri é um prato tradicional brasileiro que combina a delicadeza do peixe congre com ingredientes frescos e saborosos. Se você está buscando uma receita fácil e deliciosa, este é o momento perfeito para experimentar!

Para fazer rolê de congre rosa à la Frigeri, você precisará dos seguintes ingredientes básicos:

• Peixe congre rosa
• Cebola
• Aceituna verde
• Salsinha
• Ovos
• Farinha de trigo
• Temperos à gosto (alho, pimenta dore, sal)

Com esses ingredientes principais, você poderá seguir as instruções detalhadas abaixo para preparar o rolê de congre rosa à la Frigeri com perfeição:

1. Lave bem o peixe congre rosa e corte-o em rolinhos finos.
2. Fure os rolinhos com um garfo para facilitar a cozinha.
3. Cortem as cebolas, alhos e salsinhas, deixando os ovos inteiros.
4. Em uma tigela, misture o peixe congre rosa com as cebolas, alho, pimenta dore, salsinha, ovos e sal. Reserve.
5. Fareje a farinha de trigo em um prato. Em seguida, passe os rolinhos de peixe por ela.
6. Em uma frigideira ou panela antiaderente, aqueça o óleo. Frite os rolês até que estejam dourados por fora e cozidos por dentro.
7. Sirva os rolês de congre rosa à la Frigeri em uma travessa com acompanhamentos como arroz branco e batatas fritas.

Este prato é perfeito para um jantar especial! Se você deseja experimentar este sabor autêntico, siga as instruções acima e prepare rolês de congre rosa à la Frigeri. Divirta-se na cozinha e aproveite o sabor!