Receita Perfeita do Pão de Queijo da Vó Lucila

Descubra a receita tradicional do Pão de Queijo da Vó Lucila, uma delícia que todo mundo ama! Esta receita é um verdadeiro clássico na cozinha brasileira e é ideal para todas as ocasiões.

Ingredientes Essenciais

• Mandioca - 500g
• Semolina de milho - 100g
• Creme de leite - 250ml
• Queijo coalhado - 300g
• Açúcar mascavo - a gosto

Dica: Use mandioca fresca para garantir o melhor sabor e textura.

Passos Fáceis e Práticos

1. Limpe e esfague a mandioca até ela ficar bem amolecida.
2. Misture a mandioca com a semolina de milho e creme de leite até formar uma massa homogênea.
3. Incorpore o queijo coalhado e o açúcar mascavo, misturando bem todos os ingredientes.
4. Leve ao fogo baixo por alguns minutos até a massa engordurar. Não se preocupe em deixar ela secar muito.

Dica: Ajuste o açúcar de acordo com seu paladar, pois o doce vai complementar perfeitamente o sabor salgado da queijo coalhado.

Pronto para Provar!

Agora é só desligar a fogo e aproveitar este clássico pão de queijo! Vó Lucila certamente aprovaria esta receita. Divirta-se cozinhar e saboreie com sua família.