Receita de Ratatouille da Mamie: Uma Delícia que Todos Adoram!

Descubra como preparar essa receita deliciosa de Ratatouille da Mamie para impressionar os convidados. Essa tradicional refeição é perfeita para um almoço ou jantar especial.

Ingredientes principais

• Abobrinha média, cortada em cubos
• Tomate italiano picado
• Beringela pequena, fatiada finamente
• Cebola roxa, picada
• Pimentão verde ou amarelo, descascado e picado
• Coentro fresco (opcional)

Passos para a preparação

Misture os ingredientes com sabedoria: Comece pelas verduras que precisam de mais tempo, como a beringela. Derrame um pouco de azeite em uma panela grande e adicione as berinjelas. Refogue-as até que fiquem macias.

Siga com o restante: Adicione a abobrinha, os tomates, a cebola roxa e o pimentão verde ou amarelo. Cozinhe tudo juntos por mais uns minutos para unir os sabores.

Termine com um toque de coentro: Se desejar, acrescente um pouco de coentro fresco sobre a mistura e finalize com uma pitada de sal e pimenta do reino. Misture bem e deixe esfriar antes de servir.

Dicas úteis

• Se prefere, você pode preparar essa receita em forno ao invés da panela para uma apresentação ainda mais atraente.
• Inclua-a no cardápio semanal e faça com seus amigos ou familiares. Ajudará na harmonia coletiva!

Experimente Ratatouille da Mamie, uma delícia que todo gosta! Não hesite em compartilhar essa receita maravilhosa.