Quiche de Queijo e Alho-Poró: Uma Delícia para Seu Cardápio!

Quiche de queijo e alho-poró é um prato tradicional da culinária brasileira, perfeito para aqueles dias em que você quer algo leve mas com muita sabor. Este prato reúne ingredientes simples, mas cujo resultado final surpreende pelo seu gosto intenso.

Ingredientes:

• 1 pão de alho-poró
• 200g de queijo coalhado
• 3 ovos
• Manteiga
• Sal
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Furem o pão de alho-poró e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
2. No liquidificador, misture o queijo coalhado, os ovos, sal e pimenta-do-reino à gosto. Reserve.
3. Em uma superfície levemente enfarinhada, desenrole o pão de alho-poró e estique-o para formar uma rola que tenha cerca de 1 cm acima da lateral do forno onde ele vai ser assado.
4. Passe a massa de ovos sobre ela, espalhando uniformemente.
5. Coloque o pão na geladeira por alguns minutos antes de levar ao forno pré-aquecido. Leve ao forno preaquecido a 180°C e assar por aproximadamente 35 minutos ou até que esteja bem dourado.
6. Sirva quente com uma salada de folhas para completar o almoço ou jantar!

Conclusão: Quiche de queijo e alho-poró é um prato fácil, saboroso e muito apreciado. Experimente essa receita em sua casa para impressionar seus amigos e familiares com uma iguaria deliciosa!