Receta de Purê de Batatas com Calabresa para Todos os Gostos

Comece preparando seu purê de batatas com calabresa para um jantar delicioso! Este prato é perfeito para dias quentes e gostosos. Aqui está a receita simples e deliciosa que você pode tentar em casa.

• Batatas grandes (8 médias)
• Oleo de coco ou manteiga
• Calabresa defumada
• Cebola picadinha
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino em grãos
• Farinha de trigo (opcional)

Modo de Preparo do Purê de Batatas com Calabresa

Em uma panela grande, cubra as batatas com água e leve ao fogo alto até ferver. Após o fervilhar, reduza para baixo o fogo e deixe cozinhar até as batatas ficarem macias. Para saber se estão prontas, espetem uma faca nela. Em seguida, tire-as do liquidificador ou moinho de batata.

Digire as batatinhas em um liquidificador, adicione um pouco de manteiga ou óleo e mexa até obter a consistência desejada. Se quiser, pode acrescentar uma pitada de farinha para ajudar no processo.

Pegue uma frigideira antiaderente, coloque um pouquinho de óleo, derreta a calabresa e frite-a até estar bem dourada. Adicione também a cebola para refogar com ela. Refogue tudo juntos por alguns minutos.

Junte o purê de batata quente à calabresa, misture delicadamente e tempere com sal e pimenta-do-reino. Pronto! Se desejar, pode servir a receita em uma travessa ou tigela e colocar a calabresa por cima.

Experimente essa deliciosa receita de purê de batatas com calabresa e compartilhe sua experiência com seus amigos.

Vantagens do Purê de Batatas com Calabresa

• Fácil de fazer
• Rápido para o dia a dia
• Receita simples com ótimos ingredientes básicos
• Pode ser servida como refeição completa ou acompanhamento

Aproveite cada pedacinho desta delícia!