Receta de Pudim Delícia de Milho

O pudim delícia de milho é uma sobremesa tradicional brasileira que combina o doce sabor da canela com a frescura do milho. Este prato é perfeito para o café da manhã ou como lanche no meio da tarde.

Ingredientes

• 3 xícaras de leite
• 1 xícara de polvilho da terra
• 3 ovos
• 4 colheres de manteiga
• Pó de cereais (opcional)
• Meia xícara de açúcar
• Canela em pó para tostar

Método de Preparo

Misture os ovos, o açúcar e a polvilho da terra. Adicione o leite progressivamente, mexendo bem até que a mistura fique homogênea.

1. Desengaque uma forma para pudim ou molde de pudim. Unte com manteiga e reserve.
2. Encha a forma com a mistura preparada.
3. Coloque o recipiente na água-forno (ou em um banho-maria) e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.
4. Sirva quente ou morno, decorado com canela em pó para tostar. O pudim pode ser servido com um pouco de açúcar refinado por cima.

Experimente essa receita e sinta a autenticidade da culinária brasileira na cozinha da sua casa!

Dica: Não esqueça de usar canela em pó para dar mais sabor ao pudim delícia de milho!