Receita de Picanha ao Forno

Adorei a receita de picanha no forno. Esta delícia é perfeita para um jantar especial e está farta de temperos que deixam seu paladar encantado. Confira todos os passos simples para preparar essa carne em casa.

Ingredientes para Picanha ao Forno

• Picanha
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Orégano
• Aceiro
• Manteiga

Antes de começar, é essencial que você tenha todos os ingredientes em mãos. Cada um desempenha seu papel importante para a perfeição do sabor da sua picanha.

Passo a Passo: Como Preparar Picanha ao Forno

1. Comece limpando e seco a carne de picanha.
2. Mescle sal, pimenta-do-reino, orégano e açúcar para formar o tempero.
3. Envolva bem a carne com o tempero, garantindo que toda a superfície esteja coberta.
4. Coloque a picanha em um recipiente antiaderente e deixe marinar por pelo menos 1 hora no refrigerador.
5. Aqueça o forno a 200 graus Celsius. Unte a picanha com manteiga derretida.
6. Ferva a carne ao forno durante aproximadamente 35 minutos, ou até que o ponto desejado seja atingido (interno de preferência entre 60 e 70 graus).

Agora, é só servir seu prato! Acompanhe com uma salada para um almoço perfeito. Esse processo é fácil, mas o resultado é inigualável. Experimente hoje mesmo!