Receita de Penne com Molho de Abóbora e Palmito

Esse prato delicioso é perfeito para o inverno! Prepare-se para uma refeição reconfortante.

Aqui está a receita completa para fazer Penne com Molho de Abóbora e Palmito. Escolha os melhores ingredientes frescos para garantir um sabor autêntico e irresistível.

Ingredientes

• 300 gramas de penne
• 1 abóbora média, cortada em cubos
• 2 latas de palmito drenado
• 2 dente de alho, picado
• Sal e pimenta-do-reino
• Azeite extra virgem
• Cheiro-verde (opcional)

Método

1. Ferva a água com sal e adicione os penne. Cozinhe conforme as instruções na embalagem.
2. Em outra panela, derreta o azeite e refogue o alho até dourar suavemente.
3. Junte a abóbora cortada em cubos, misture bem e deixe caramelizar por alguns minutos.
4. Misture as latas de palmito drenado e adicione sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe ferver.
5. Quando os penne estiverem cozidos, escurra-os bem e misture com o molho de abóbora e palmito. Adicione cheiro-verde se desejar.
6. Sirva quente e aproveite a refeição!

Pronto! Um prato simples, mas que traz todo o sabor da estação. Experimente já e surpreenda sua família com essa deliciosa receita.