Receita de Peixe à Mineira Perfeita

Você está em busca de uma receita deliciosa e tradicional para Peixe à Mineira? Aqui vai a receita perfeita que vai encantar toda sua família! Essa especialidade mineira é um prato simples, mas cheio de sabor. Acompanhe o passo a passo com nossos dicas e tire todas as suas dúvidas.

Ingredientes para Peixe à Mineira

• Pargo ou outro peixe médio limpo
• Cebola picada finamente
• Aceituna preta emolecida
• Salsa fresca
• Louro, pimenta-do-reino e sal a gosto
• Óleo ou manteiga

Comece preparando sua cebola com uma corte leve e fininho. Em seguida, adicione os peixinhos limpos em água fervente até que fiquem cozidos mas firmes. Esse é o ponto perfeito para a Peixe à Mineira.

Método de Preparo

1. Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo ou manteiga.
2. Frite os peixinhos com cebola, salsa e ervas a gosto. Regule o sal, pimenta-do-reino e louro.
3. Adicione as aceitunas emolecidas para dar um toque adicional de sabor.
4. Frite até os peixes estarem dourados por fora. Servir com arroz branco ou fregola.

Agora que você já conhece a receita do Peixe à Mineira, experimente e compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares! Se precisar de mais dicas para espetáculos culinários, fique atento às nossas atualizações.

Dica Extra:

Para completar o sabor da Peixe à Mineira, experimente fazer um arroz com coentro! Ideal para completar essa especialidade mineira tradicional. Divirta-se na cozinha e aproveite!