Receita de Pé de Frango com Ervilhas

Adorei essa receita de pé de frango com ervilhas, uma delícia imperdível! O preparo é simples e o sabor fica divino. Confira os ingredientes necessários:

• Pé de frango
• Ervilhas frescas
• Alho
• Aceitunas pretas ou verdes picadas (opcional)
• Cebola roxa pequena, descascada e finamente picada
• Folhas de coentro
• Óleo de dendê ou manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino em grão ou pimenta-do-terno (opcional)

Para começar, refogue o pé de frango com cebola roxa, alho e óleo de dendê. Quando estiver dourado, adicione as ervilhas e continue cozinhando até elas ficarem macias. Finalize com folhas de coentro, pimenta-do-reino e sal. Se quiser dar um toque especial, pode acrescentar uma xícara de água fervente, abaixar o fogo e deixar que evapore para obter mais sabor.

Experimente essa receita e dê aquele toque especial em sua mesa! É ideal para dias quentes ou frios. Pé de frango com ervilhas é uma refeição simples, mas com um gosto inigualável.