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Pavê de chocolate branco e preto

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Receita de Pavê de Chocolate Branco e Preto

Comece a preparar seu delicioso pavê de chocolate branco e preto. Este é um dos doces mais apreciados por pessoas que adoram combinações únicas de sabores. Saiba como fazer essa sobremesa perfeita.

Ingredientes

  • 500g de manteiga
  • 400g de chocolate preto em pedaços
  • 300g de chocolate branco em pedaços
  • 6 ovos
  • 50g de açúcar mascavo
  • Vanilina a gosto (opcional)

Método

Em uma tigela, derreta o chocolate branco em fogo baixo até ele se dissolver completamente. Reserve.

Deglase em outro recipiente a manteiga com os pedaços de chocolate preto até que tudo esteja fundo e bem incorporado. Adicione os ovos um por um, misturando bem após cada adição. Se desejar, acrescente uma gotinha de vanilina.

Com cuidado, misture as duas camadas do pavê. Reserve a metade da massa para a primeira camada, e reserve o restante para a segunda.

Dica Extra

Sirva seu pavê com frutas frescas ou chantilly, se desejar uma textura ainda mais cremosa na sobremesa.

  1. Cubra a primeira camada de massa no fundo da sua tigela para o pudim.
  2. Depois, cubra a segunda camada sobre a primeira.

Agora você já sabe como preparar um pavê de chocolate branco e preto delicioso. Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e família com esta sobremesa perfeita!