Receta de Patê de Ricota com Salmão

O patê de ricota com salmão é uma deliciosa opção para quem gosta de combinar texturas e sabores em um prato único. Ideal tanto para lanches quanto para refeições principais, este patê é fácil de preparar e requere ingredientes simples que podem ser encontrados facilmente.

Ingredientes

• Ricota - 500g
• Salmão em pedaços pequenos (ou filetes moídos) - 300g
• Cebola picada - 1 unidade
• Picles ou requeijão crocante, ao gosto
• Sal e pimenta-do-reino, para temperar
• Orégano ou albahaca se desejar mais sabor
• Limão (opcional)

Método de Preparo

Em uma tigela, misture a ricota com o salmão, cebola picada e os outros ingredientes. Se preferir um patê mais crocante, pode-se juntar picles ou requeijão crocante.

Mexa tudo bem até obter uma consistência homogênea. Se desejar, acrescente um pouco de limão para dar um toque especial ao sabor do patê.

Servindo

Este patê pode ser servido com pães brancos ou integrais, torradas ou rolinhos de espinafre. É uma excelente escolha para refeições leves e saudáveis.

Dica: Experimente variar os temperos ou acrescentar outros vegetais como alho-poró ou alface picada no patê, se quiser explorar novas combinações.