Patê de Requeijão: Receita Saborosa com Cenoura e Salsinha

Criar um patê delicioso é uma ótima maneira de diversificar os lanches em casa. Nesta receita, o requeijão se torna o protagonista ao ser combinado com cenoura e salsinha, resultando em uma textura cremosa e saboroso. A seguir você encontra a receita completa.

Ingredientes

• Requeijão coalhado - 500g
• Cenoura - 2 unidades médias, descascadas e esmagadas
• Salsinha fresca - 1 xícara cheia, picada
• Pimenta-do-reino marinho (opcional)
• Sal

Método de Preparo

Com esses ingredientes básicos e o método simples que segue abaixo, você conseguirá preparar uma refeição ou lanche muito prático.

1. Misture o requeijão coalhado com a cenoura esmagada em um recipiente adequado. O ideal é usar um recipiente de vidro ou tigela grande e limpa.
2. Adicione a salsinha picada, sal e pimenta-do-reino (se desejar). Misture tudo bem para que todos os ingredientes fiquem bem misturados.
3. Ajuste o sal caso necessário. Se quiser, pode temperar com mais pimenta ou deixar mais intenso de acordo com seu paladar.
4. Coloque o patê em uma frigideira antiaderente e aqueça por alguns minutos até que a mistura esteja bem cremosa.
5. Serve o patê ainda quente para apreciar melhor sua textura.

Dica: Experimente variar os ingredientes e tentar diferentes temperos. Você pode incluir outras verduras como cebola ou alho em pequenas quantidades, ou até mesmo um toque de suco de limão para dar outro sabor.