Receta de Patê de Frango da Rosa

Se você está à procura de uma receita deliciosa e fácil de Patê de Frango da Rosa, esta é a escolha perfeita para seus dias especiais. Este patê tradicional é saboroso e pode ser servido como acompanhamento em jantares ou até mesmo com pão, torradas ou crackers.

Ingredientes:

• 4 filés de frango sem pele
• 1 cucharada de manteiga
• 1 dente de alho picado
• Sal e pimenta-do-reino
• 5 ovos
• 200g de queijo parmesão ralado
• Amendôes ou nozes para decorar (opcional)

Para começar, refresque os filés de frango com água e leve-os ao fogo em uma panela com um pouco de manteiga. Adicione o alho, sal e pimenta-do-reino a gosto. Cozinhe até que o frango esteja cozido.

Misture os ingredientes:

1. Esprema o frango para tirar as moléculas de líquido.
2. Despeje os ovos batidos em uma tigela e misture-os com o frango.
3. Incorpore o queijo parmesão ralado.

Depois da mistura, coloque a preparação em um recipiente redondo. Depois de resfriar por algumas horas na geladeira, despeje o Patê de Frango da Rosa e adicione as amendôes ou nozes como decoração.

Serviço:

Dê uma espalmada generosa em torradas ou sirva com uma salada para um jantar leve. Patê de Frango da Rosa é uma iguaria que você não vai querer perder!