Receita de Pastel de Forno Diferente

Comece preparando ingredientes: Você precisará de massa para pastéis e um recheio especial que destacaremos logo abaixo.

Ingredientes da Massa

• Farinha de trigo - 2 xícaras
• Manteiga derretida - 1/3 xícara
• Sal a gosto
• Batedor ou furador para misturar

Ingredientes do Recheio Diferente

• Frango assado em cubos pequenos
• Cebola caramelizada
• Molho de tomate caseiro
• Bacon picado
• Pimenta-do-reino e azeite

Inicie o preparo da massa: Misture todos os ingredientes da massa em um recipiente. Amasse bem até que forme uma farinha homogênea. Faça bolos de massa com espessura média e leve ao forno.

E agora, o recheio especial!

Prepare o recheio: Em um fritador ou frigideira antiaderente, refogue a cebola até ficar translúcida. Adicione os cubos de frango e deixe cozinhar até que esteja totalmente cozido.

• Misture o bacon picado com o frango.
• Adicione o molho de tomate e tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite. Deixe ferver e reduzir até obter consistência.

Monte os pastéis: Quando a massa estiver pronta, distribua o recheio sobre ela e feche cada um cuidadosamente. Faça alguns cortes na parte superior para que eles fiquem crocantes no forno.

Dicas para um Pastel de Forno Diferente

1. Use farinha de alta qualidade para a massa.
2. Frite os cubos de frango em uma quantidade generosa de manteiga para que fiquem crocantes.
3. Adicione um pouco mais do que o habitual em pimenta-do-reino no recheio. Pode até ser mais do seu gosto!

Forno: Coloque os pastéis em uma tábua para forno e leve ao micro-ondas ou forno a 180 °C por cerca de 35 minutos, ou até que estejam bem dourados.

Você pode servir com molho caseiro de tomate ou molho de tomate italiano. É uma refeição completa e deliciosa!