Massa Básica para Salgado: Sucesso Garanto!

Cooking delicious snacks in Brazil starts with a perfect massa básica. This recipe is essential for creating a variety of tasty pastéis, empanadas, and other savory delights. Follow these easy steps to make your own basic dough at home.

Ingredientes Necessários

• Farinha de trigo - 400g
• Azeite para untar
• Sal a gosto

Misture todos os ingredientes em uma tigela e adicione um pouco de água, à medida que for trabalhando. O ideal é criar uma massa elástica, mas não muito pegajosa.

Passos Fáceis

1. Misture bem os ingredientes.
2. Adicione água aos poucos até obter a consistência desejada.
3. Amasse bem e deixe descansar por 30 minutos antes de usar.

Agora você já possui uma massa básica perfeita para salgados. Experimente com diferentes recheios como frango, carne, queijo, ou vegetais! Explore a culinária brasileira e crie delícias que vão encantar toda a sua família.