沙朗乔（或咸派）：巴西经典美食配方

沙朗乔，也被称为巴西咸派，是一种深受当地人喜爱的传统食品。这种美味的食物以其丰富的馅料和可口的外皮而闻名。以下是制作沙朗乔的理想步骤。

所需材料:

• 强粉
• 黄油
• 鸡蛋
• 奶酪
• 火腿
• 番茄酱
• 其他喜欢的馅料（例如鸡肉、洋葱等）

制作步骤:

1. 首先，将强粉和黄油混合在一个大碗中。慢慢地加入鸡蛋，直到形成面团。

2. 然后，在一个平坦的表面上，把面团擀成圆形薄片。确保它足够大以覆盖沙朗乔的所有内容。

3. 接下来，将馅料均匀地铺在面皮上。不要忘记加入奶酪和其他喜欢的食材。

4. 最后，将顶部的面皮覆盖在上面，并使用叉子将其压紧，以确保密封良好并形成美丽的花边设计。

5. 接下来，在烤箱中预热至180°C。然后将沙朗乔放入烤箱，烘烤35到40分钟或直到完全熟透且表面金黄。

享用美味的沙朗乔时，请记得搭配番茄酱以提升口感！这种巴西咸派不仅适合家庭聚会，也是庆祝特殊时刻的理想选择。祝您烹饪愉快！