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Pastel de Belém

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Pastel de Belém: Receita Perfeita para o Sabor Authentico

Você está à procura da receita perfeita para Pastel de Belém? Este doce tradicional português é uma verdadeira delícia e merece um lugar especial na sua cozinha! Saiba tudo sobre a receita, os ingredientes e o passo a passo.

Ingredientes Principais para Pastel de Belém

  • Amido de Maizena
  • Canela em pó
  • Pó de Amêndoa
  • Açúcar
  • Biscoito de Ouro
  • Leite

Para garantir que você tenha todos os ingredientes necessários, confira a lista acima e certifique-se de preparar cada um antes de começar a cocção.

Passos para Preparar Pastel de Belém

  1. Misture o amido de maizena com a canela em pó: Em um recipiente, misture bem o amido de maizena e a canela em pó até formar uma combinação homogênea.
  2. Incorpore o pó de amêndoa: Adicione a polpa de amêndoa ao mix e mexa até obter uma mistura cremosa.
  3. Bata levemente: Bata levemente o mixture com um pouco do leite, apenas para incorporar bem os ingredientes sem haver excesso de líquidez.
  4. Incorpore o biscoito de ouro: Adicione o biscoito triturado e misture delicadamente até integrar completamente.
  5. Forre a tigela: Com a mistura pronta, forre uma tigela com os ingredientes preparados.
  6. Ferva levemente: Coloque a tigela em uma panela e leve à fervura lenta por alguns minutos até que o doce tenha uma consistência cremosa.

Agora, é só deixar resfriar e degustar! O Pastel de Belém é um acompanhamento perfeito para qualquer refeição ou simplesmente para desfrutar em momentos especiais. Pronto para testar a receita?

Dicas Extras

  • Consistência: Certifique-se de que a mistura não esteja muito líquida.
  • Serviço: Sirva em fatias finas para desfrutar da textura e do sabor autêntico.