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Pastel assado

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Receta de Pastel Assado

Pastel Assado: Uma deliciosa especialidade brasileira, o pastel assado é uma receita simples e saborosa que pode ser preparada em casa com ingredientes básicos. Descubra como fazer!

Ingredientes Necessários

  • Pão de forma desfiado
  • Batata palha picada finamente
  • Cebola roxa picada
  • Farol e folhas de hortelã
  • Salsicha defumada cortada em pedaços pequenos
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

  1. Comece preparando a massa do pastel. Misture o pão desfiado com as batatas palha, cebola roxa e folhas de hortelã.
  2. Adicione a salsicha defumada cortada em pedaços pequenos, sal e pimenta-do-reino a gosto.
  3. Unte uma assadeira com manteiga para facilitar na retirada do pastel.
  4. Sale a massa dentro da assadeira de forma uniforme. Ajuste o tamanho ao desejado.
  5. Assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado e crocante.
  6. Aos poucos, retire do forno com cuidado. Corte em fatias para servir quente.

Conclusão: O pastel assado é uma opção perfeita para jantares casuais ou refeições rápidas. Com ingredientes básicos e um preparo simples, você pode surpreender a família com essa receita fácil e saborosa.