Receta de Papudinho - Décima Culinária Brasileira

O papudinho é uma tradicional receita brasileira que encanta todos com seu sabor e simplicidade. Este prato é perfeito para aqueles dias em que você quer algo rápido, fácil de fazer e cheio de sabores autênticos.

• Farinha de mandioca
• Lactaid (opcional)
• Cream of tartar (opcional)
• Açúcar
• Sal
• Ovos
• Vinho tinto (opcional)

Passos para Preparo:

1. Em um recipiente, misture a farinha de mandioca, o açúcar e o sal.
2. Adicione os ovos e o vinho tinto (se estiver usando).
3. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea, sem grumos.
4. Coloque a massa em formato de papudinho.
5. Frite as papuds em óleo quente.
6. Serviça com açúcar por cima e desfruta!

A versão tradicional do papudinho contém apenas farinha de mandioca, açúcar, sal e ovos. Contudo, você pode adicionar outras variantes como cream of tartar para torná-lo ainda mais saboroso.