Receta de Pão Nutritivo de Soja

O pão nutritivo de soja é uma ótima escolha para quem busca alternativas saudáveis e veganas. Soja é a base perfeita para criar um pão com alto valor proteico, rica em ferro e outras vitaminas essenciais.

Ingredientes:

• 1 xícara de tofu magro
• 1 colher (sobremesa) de açúcar mascavo
• 3 colheres (sopa) de farinha de soja
• 1/4 xícara de azeite vegetal
• Sal a gosto

Misture todos os ingredientes em uma tigela. Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha para formar uma massa que possa ser modelada.

Modo de Preparo:

1. Forme pequenos bolinhas ou bolos com a massa
2. Coloque-as em uma assadeira untada com óleo e deixe descansar por 10 minutos
3. Aqueça o forno a 180°C (350°F)

Este pão nutritivo de soja é fácil e rápido de preparar. Experimente e surpreenda-se com sua deliciosa textura!

Vantagens:

• Baixo teor calórico
• Rico em proteínas vegetais
• Forte conteúdo ferro