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Pão integral caseiro de liquidificador

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Como Fazer Pão Integral Caseiro no Liquidificador

Cooking pão integral caseiro in a liquidificador is an easy and delicious way to enjoy homemade bread. Follow these simple steps for perfect results.

Ingredientes:

  • Farinha de trigo integral - 350g
  • Suco de laranja - 1 copo
  • Direito de fermentação (sabugão) ou levianidade (bicarbonato de sódio)
  • Azeite ou óleo - uma colher de sopa
  • Sal a gosto

Passos para fazer o pão integral:

  1. Junte todos os ingredientes secos e líquidos em um liquidificador.
  2. Bata por cerca de 30 segundos até misturar bem todos os ingredientes.
  3. Transfira a massa para uma vasilha lisa e limpa. Cubra com um pano ou film transparente.
  4. Livre-se do excesso de ar da massa.
  5. Deixe a massa fermentar por cerca de 1 hora, em um lugar terno.
  6. Forno pré-aquecido a 180 graus. Leve o pão integral para assar durante 25 minutos ou até que ele esteja dourado.

Você pode variar os ingredientes para criar diferentes sabores e texturas. Experimente adicionar nozes picadas, grãos de trigo ou cobertura de açúcar.