Receita de Pão da Nona Lurdes

Pão da Nona Lurdes é uma tradição culinária que vem sendo preparada há gerações em várias regiões do Brasil. Esta receita especial possui um toque único, deixando o pão crocante por fora e molhadinho por dentro.

Materiais:

• Farinha de trigo
• Sal
• Fermento em pó
• Muçarela ou queijo de sua preferência
• Cebola roxa (opcional)

Passos:

1. Misture a farinha, o sal e o fermento em uma tigela.
2. Adicione o queijo e a cebola roxa picada. Reserve.
3. Ponha água quente sobre os ingredientes misturados na tigela e amasse até obter uma massa homogênea.
4. Deixe fermentar por aproximadamente 30 minutos, ou até dobrar de volume.
5. Passemos para a forma untada com óleo e coloque a massa. Deixe crescer novamente por mais 15 minutos.
6. Leve ao forno preaquecido a 220°C por cerca de 20 minutos, ou até o pão adquirir uma cor dourada.

Pronto! Agora você pode degustar seu próprio pão da Nona Lurdes. Sirva com manteiga e prepare-se para um sabor delicioso.