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Pão caseiro de costela
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Receita de Pão Caseiro de Costela
O pão caseiro de costela é uma delícia que une a autenticidade da culinária brasileira com a simplicidade do pão caseiro. Ideal para dias em que você quer preparar algo especial, este pão acompanha perfeitamente recheios variados como carne de costela e molho barbecue.
Para quem busca uma receita fácil e saborosa, confira os ingredientes básicos:
- Farinha de trigo
- Molho de soja (opcional)
- Sal
- Batata palha ou cebola para recheio
- Costa da carne bovina cortada em pedaços menores
- Refrigerante, como suco de laranja
O processo é simples e pode ser adaptado às preferências pessoais. O segredo está na textura do pão e no sabor equilibrado do recheio.
Vamos aos passos:
- Cozinhe a carne de costela, molhe-a com o suco refrigerante durante 2 horas.
- Passe os pedaços de batata palha por uma massa frita e refogue em azeite até dourar.
- Coloque as carnes e vegetais no centro da massa do pão.
- Feche o pão com cuidado, pressionando bem para que ele fique firme.
- Ferva a água com um pouco de sal, coloque o pão e corte em pedaços após cozinhar por 10 minutos.
O pão caseiro de costela é uma tradicional receita brasileira que pode ser variada com diferentes sabores. Experimente criar seu próprio recheio para dar um toque especial a esta delícia!